Логотип сайта Городская мода
Городская мода

Журнал для модных и стильных

  • Активная леди
    • Новый год 2018
  • Мода
    • Иконы стиля
    • История моды
    • Мода по сезонам
    • Модные бренды
    • Новости моды
  • Стиль
    • Аксессуары
    • Брюки
    • Верхняя одежда
    • Все о моде
    • Головные уборы
    • Кофты, блузки
    • Купальники
    • Мужская одежда
    • Нижнее белье
    • Обувь
    • Одежда для детей
    • Платья
    • Свадебные платья
    • Спортивная одежда
    • Юбки
  • Красота
    • Диета и спорт
    • Макияж
    • Психология красоты
    • Уход за волосами
      • Прически
    • Уход за кожей лица
    • Уход за ногтями
      • Маникюр
    • Уход за телом
  • Кулинария
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Салаты и закуски
    • Десерты и выпечка
    • Напитки
    • Кулинарные советы
  • Здоровье
  • Своими руками
  1. Главная
  2. »
  3. Кулинария
  4. »
  5. Салаты и закуски

Салат с сёмгой слабосолёной

17.09.2014 Салаты и закуски

Что мы видим в первую очередь, когда садимся за праздничный стол? Конечно же, помимо красивой сервировки, мы обращаем внимание на холодные закуски и салаты.

  1. Как приготовить салат со слабосолёной сёмгой?

Существует множество рецептов салатов. И, наверняка, у каждой хозяйки имеется свой секретный рецепт приготовления оригинального салата. Некоторые не представляют новогодний стол без Оливье, другие любят салаты с сухариками, третьи предпочитают салаты, укладываемые слоями. Каждый из таких салатов, несомненно, является вкусным и питательным.

Однако традиционные салаты всем нам немного поднадоели. Именно поэтому хочется вкусить чего-то необычного, нетрадиционного. А почему бы не приготовить салат с сёмгой слабосолёной? Такой салатик придётся по вкусу не только любителям морепродуктов, но и людям, обычно не включающим рыбу в свой повседневный рацион.

Как приготовить салат со слабосолёной сёмгой?

Как приготовить салат со слабосолёной сёмгойДля того, чтобы приготовить салат с сёмгой, вы можете приобрести в магазине уже засоленную рыбу или засолить её самостоятельно.

Если вы решили приготовить солёную сёмгу самостоятельно, то должны учитывать то, что на её засолку потребуется некоторое количество времени. Поэтому сделайте это заранее.

Как засолить сёмгу? Разберём один из простейших рецептов.

Ингредиенты:

  • 450 – 500 грамм филе сёмги
  • 2 столовые ложки соли
  • 2 чайные ложки сахара. 

Рецепт приготовления слабосолёной сёмги:

Салат с сёмгой слабосолёнойДля того, чтобы засолить сёмгу, нам потребуется стеклянная посуда с крышкой. Если вы берёте слишком толстый кусок сёмги, то следует предварительно разрезать его пополам (вдоль).

Положите филе сёмги в стеклянную посуду. Натрите его солью и сахаром. Закройте крышку и поставьте рыбу в холодильник.

Как правило, сёмгу необходимо оставить в холодильнике на 4 суток. В этом случае она сможет хорошо просолиться.

По прошествии 4 суток открываем холодильник, вынимаем сёмгу, режем её тонкими ломтиками и подаём к столу. Или же используем слабосолёную сёмгу для приготовления салата.

Как приготовить салат из сёмги слабосолёной?

Ингредиенты:

  • 250 грамм слабосолёной сёмги
  • 6 больших помидоров
  • 1 большая головка репчатого лука
  • 125 грамм нарезанного зелёного лука
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1 стакан колотого льда. 

Рецепт приготовления салата с сёмгой слабосолёной:

Рецепт приготовления салата с сёмгой слабосолёнойСлабосолёную сёмгу режем небольшими кубиками. Такими же по размеру кубиками нарезаем помидоры. Репчатый лук чистим и также режем кубиками. Помним о том, что все измельчённые ингредиенты в салате со слабосолёной сёмгой должны быть одинаковыми по размеру.

Зелёный лук моем и мелко шинкуем. Обратите внимание на то, что для приготовления салата с сёмгой слабосолёной необходимо использовать только зелёную часть лука. Белая часть нам не пригодится.

В большой миске смешиваем измельчённую сёмгу, нарезанные помидоры, репчатый и зелёный лук. Добавляем 1 чайную ложку морской соли и тщательно перемешиваем.

Убираем салат с сёмгой слабосолёной в холодильник и охлаждаем его. Перед подачей на стол добавляем в салат колотый лёд.

Загрузка...

Вам также может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Салат Цезарь. 4 вкусных рецепта приготовленияСалат Цезарь. 4 вкусных рецепта приготовления
  • Миниатюра к статье Рецепты салатов с креветками к праздничному столуРецепты салатов с креветками к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Салат с шампиньонамиСалат с шампиньонами
  • Миниатюра к статье Рецепты салатов из свиного и говяжьего языкаРецепты салатов из свиного и говяжьего языка
Логотип сайта Городская мода

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

18+

Copyright © 2010-2016
Текстовая информация, размещенная на сайте является собственностью Женского журнала Городская мода и охраняется Законом РФ "Об авторском праве и смежных правах".
Полная или частичная перепечатка разрешается только по согласованию с администрацией с указанием активной открытой для индексации ссылки на страницу-первоисточник.
Изображения на сайте взяты из открытых источников. Часть изображений сертифицирована depositphotos.com.

Присоединиться в Google+

  • О нас
  • Политика конфиденциальности
  • Карта сайта
© 2025 ~ Городская мода ~ Журнал для модных и стильных ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale