Логотип сайта Городская мода
Городская мода

Журнал для модных и стильных

  • Активная леди
    • Новый год 2018
  • Мода
    • Иконы стиля
    • История моды
    • Мода по сезонам
    • Модные бренды
    • Новости моды
  • Стиль
    • Аксессуары
    • Брюки
    • Верхняя одежда
    • Все о моде
    • Головные уборы
    • Кофты, блузки
    • Купальники
    • Мужская одежда
    • Нижнее белье
    • Обувь
    • Одежда для детей
    • Платья
    • Свадебные платья
    • Спортивная одежда
    • Юбки
  • Красота
    • Диета и спорт
    • Макияж
    • Психология красоты
    • Уход за волосами
      • Прически
    • Уход за кожей лица
    • Уход за ногтями
      • Маникюр
    • Уход за телом
  • Кулинария
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Салаты и закуски
    • Десерты и выпечка
    • Напитки
    • Кулинарные советы
  • Здоровье
  • Своими руками
  1. Главная
  2. »
  3. Кулинария
  4. »
  5. Салаты и закуски

Как приготовить блинчики на молоке

5.10.2012 Салаты и закуски

Мы уже делали мастер-класс по приготовлению блинчиков на кефире, а сегодня будем делать блинчики на молоке. Чтобы блинчики получились вкусными, кружевными и легко отставали от сковородки, нужно знать один секрет. Молоко, на котором делается тесто, нужно предварительно закипятить ,а затем охладить до комнатной температуры. Тогда даже первый блин получится совсем не комом. Итак, приступим.

  1. Рецепт тонких блинчиков на молоке

Рецепт тонких блинчиков на молоке

Для приготовления блинчиков будем использовать молоко, яйцо, соль, сахар, немного соды, ванилин, муку.

ингредиенты для блинчиков

Молоко доводим до кипения и охлаждаем. Как только оно остынет, начинаем замешивать блинчики.

замешиваем тесто для блинов

Добавляем соль и соду, все взбиваем венчиком до полного растворения счпучих компонентов в молоке.

взбиваем тесто

Добавляем ванилин.

добавить ванилин

Затем разбиваем в тесто яйцо и взбиваем массу венчиком до однородной консистенции.

добавить яйцо

Добавляем сахар. Важно не пересластить тесто, иначе излишний сахар будет приставать к сковородке.

добавьте сахар

Теперь добавляем муку и вымешиваем однородное пышное полужидкое тесто.

добавляем муку

готовое тесто фото

В небольшом количестве растительно масла жарим наши блинчики сначала с одной, затем с другой стороны.

поджариваем блинчики

поджариваем блины

Готовые блинчики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало остатки растительного масла.

готовый блинчик

Блинчики готовы. Они получились тонкие и кружевные. Можно завернуть в них начинку или просто макать в джем или сметану. Приятного аппетита!

блинчики на молоке фото

готовые блины на молоке

блинчики готовое блюдо

Загрузка...

Вам также может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Блинчики на кефире с кармелизированными яблокамиБлинчики на кефире с кармелизированными яблоками
  • Миниатюра к статье Масленица: игры, конкурсы, забавы, как сделать масленичную куклу и 15 лучших рецептов блиновМасленица: игры, конкурсы, забавы, как сделать масленичную куклу и 15 лучших рецептов блинов
  • Миниатюра к статье Эпиляция в домашних условиях. Удаление волос воскомЭпиляция в домашних условиях. Удаление волос воском
  • Миниатюра к статье Арбузная диета. Худеем с помощью арбузной диетыАрбузная диета. Худеем с помощью арбузной диеты
Логотип сайта Городская мода

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

18+

Copyright © 2010-2016
Текстовая информация, размещенная на сайте является собственностью Женского журнала Городская мода и охраняется Законом РФ "Об авторском праве и смежных правах".
Полная или частичная перепечатка разрешается только по согласованию с администрацией с указанием активной открытой для индексации ссылки на страницу-первоисточник.
Изображения на сайте взяты из открытых источников. Часть изображений сертифицирована depositphotos.com.

Присоединиться в Google+

  • О нас
  • Политика конфиденциальности
  • Карта сайта
© 2023 ~ Городская мода ~ Журнал для модных и стильных ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale